粉条加工设备下岗工人的优选
来源:本站 日期:2018-12-07 10:55:32
我国粉条粉丝粉皮生产已有千余年的历史。粉条粉丝自古以来都备受大家的喜爱,也正因为如此才沿传至今。在当下更是备受年轻人的喜爱,酸辣粉,火锅,麻辣烫始终离不开粉条、粉丝、粉皮。
粉条加工设备是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,按形状可分成圆粉条和宽粉条两种。传统生产方式劳动强度大,产品质量不稳定。随着技术的发展,工艺水平提高,粉条制作由过去的手工制作转型为现代的机器生产。粉条加工设备操作简单安全,干净卫生,是加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的专业机械,为乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人提供了创业致富之路!
将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出,采用水蒸汽原理,双层水箱,给水加热,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用独有的双螺旋更利于粉条的熟化,粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟,与手工制粉条的原理相同,没有破坏粉丝的分子结构,所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。
粉条加工设备加热方式:电热水浴熟化。
成型原理:智能温控熟化成型新工艺,原料经水浴熟化,螺旋挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。
粉条加工设备具备以下优点:解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点,省时省工,产品爽滑筋道,耐煮不断不混汤。