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马铃薯鲜粉条的营养价值有哪些?

来源:本站 日期:2018-08-08 16:04:38

相信大家都吃过马铃薯鲜粉条(也俗称土豆粉条),有些人甚至会爱上这款美食。今天我来给大家介绍一下我们常见的这款美食到底有多少营养价值,有哪些是大家所不熟悉的。

1.作为粉条的原材料,土豆含有糖类、淀粉、蛋白质,还有人体必须的21种氨基酸和维生素CB1B2B6以及胡萝卜素、纤维素、钙、钾等等有益人体的物质。

2.减肥作用。土豆中含有的脂肪很少。

3.养胃。中医学中土豆能和胃调口,对治疗胃溃疡、便秘都有裨益,还具有解毒消炎的作用。

4.土豆可以延缓衰老、预防疾病,土豆中丰富的维生素B纤维素,对于延缓人体衰老起到重要作用;土豆中富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;土豆中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。

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