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挑选马铃薯鲜粉条的四个技巧

来源:本站 日期:2017-05-22 13:56:45

挑选马铃薯鲜粉条的四个技巧      

鲜粉条是以新鲜的豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,其富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和矿物质,营养价值极高。而且除此之外,它的食用口感很棒,韧性、嚼劲十足,易消化,适合大部分人群食用。

而在平常生活中,人们吃的最多的当属马铃薯鲜粉条了,它也是目前市场上最常见的鲜粉条。那么我们平时在市场购买马铃薯鲜粉条的时候该注意什么,或者说,挑选马铃薯鲜粉条的技巧都有哪些呢?

A、选择透明度高的鲜粉条,颜色太白的表明其中添加了色素;

B、鲜粉条的手感必须要舒滑,摸起来要感觉没有什么摩擦力;

C、鲜粉条捏起来感觉要适中,太柔软的存在掺胶的可能,太硬的则不具有韧性与嚼劲;

D、选择那些大品牌生产制作的鲜粉条,有保障,毕竟市场上存在着太多的山寨与劣质食品。

相信大家掌握这些技巧后,都能买到好吃又安全的马铃薯鲜粉条。

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