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如何挑选优质马铃薯鲜粉条

来源:本站 日期:2017-05-10 14:31:17

如何挑选优质马铃薯鲜粉条      

马铃薯鲜粉条在生活中可以与很多膳食搭配,因为其丰富的营养价值,受到了人们的一致的喜爱。而平时若是我们想食用马铃薯鲜粉条,首先就得去市场上选购。那么这边就有一个需要注意的地方了。我们都知道,市场上极易存在许多残次品、过期的、假冒伪劣等产品,对于马铃薯鲜粉条这类食品来说,亦是如此,那么我们如何能够挑选到优质的马铃薯鲜粉条呢?

下面小编就为大家推荐几种方便易上手的方法,希望对大家以后选购马铃薯鲜粉条有所帮助。

1、看颜色:优质的马铃薯鲜粉条,颜色较深,粗细均匀,但偶尔有白色的小疙瘩;粉条颜色较浅,通体透明的则不推荐大家购买。

2、用手折:马铃薯鲜粉条是由马铃薯淀粉制成的,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮;相反,若在晒干后还是难以折断的则应该不是正宗产品。

3、闻气味:将粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味,马铃薯鲜粉条的气味和滋味均正常,无任何异味,水不变色;假的或者质量差的鲜粉条则常带有霉味、酸味及其它外来滋味,水易变色。

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